Ez a gyümölcslekvárunk 2008-ban elnyerte az „Év bioterméke” díjat.
Ebből a termékből készítjük a legnagyobb mennyiséget. 100 % bio szilvából készre főzzük cukor és egyéb adalékok hozzáadása nélkül, hagyományos és környezetbarát technológiával.
Jellegzetesen sötét színű, kemény állagú, de még jól kenhető és tartósítószer nélkül is sokáig eláll.
Többféle ételhez, süteményekhez is használható, mint például derelye, fánk, mocskos tészta, rácsos sütemény, gombóc, tarkedli.
Összetevők: szilva
Rendelhető kiszerlés: 400g és 800g
Termelő: Szászi Tamás- Penyige
Ellenőrző szerv: Biokontroll Kft HU-ÖKO-01
