Biodinamikus és Waldorf termékek

belépés / regisztráció
belépve maradok
Jelszó emlékeztető
Jelszó emlékeztető
0
A kosár üres
Kezdőlap Termékek ÉLELMISZER Lisztek, magvak, olajok Tönkölybúza hántolt mag 1 kg

Tönkölybúza hántolt mag 1 kg

A TÖNKÖLY CSAKNEM GYÓGYNÖVÉNY ÉS GYÓGYÉTEL:

Termesztése során a betegségekkel és kártevőkkel szembeni rendkívüli ellenálló-képességének köszönhetően nem szorul vegyszeres védelemre.

160 évvel ezelőtt a leggyakrabban termesztett gabona volt Európában. Törékeny kalásza és kisebb hozama miatt azonban a mai búza leváltotta. A műtrágyát nem viselte el, kalászai hosszúra nyúltak, minősége romlott. Ráadásul erős pelyvája is speciális és költséges feldolgozást igényelt. Hazánkban a XIX. század végéig termesztették, majd termőterületét lassanként nagyobb terméshozamú, könnyebben betakarítható búzáknak adta át. Ma az újra felfedezett természetes és minőségi élelmiszerek között a tönkölybúza új reneszánszát éli szerte Európában.

Ellenáll a sugárzásnak is, a csernobili katasztrófát követően csaknem véletlenül derült ki, hogy a tönkölybúza nem vett fel a környezetéből sugárzó anyagot, nehéz fémeket. Szennyeződés-elhárító rendszerének működése nem kellően ismert, de annyi bizonyos, hogy vastag, zárt pelyvaleveleinek köszönhető e képessége. Míg a búza nemesített, génmanipulált változatai egyre többeknél okoznak allergiát.

680 Ft / kg
0.68 Ft/g



Nincs még hozzászólás a termékhez!

Nincs még értékelés a termékhez!

Mások ezeket rendelték